Description
C'est en plein centre de Melle, petite cité Romane de caractère, que Les Glycines vous accueillent toute l'année. Une halte reposante dans ce logis, restaurant savoureux et hôtel cosy, belle maison bourgeoise avec une terrasse bien ensoleillée bordée de magnifiques glycines. 7 chambres, un restaurant gastronomique et un bar où le midi est servi une formule bistrot à petit prix. Au fil des saisons, un duo de chefs Eric Caillon et Christophe Auger rivalisent d'inventivité centré sur le produit avant tout, un ton moderne pour interpréter les richesses de notre terroir. Déjà plus de 20 ans de collaboration...
Produits régionaux proposés : chevreaux, viande parthenaise, fromages de chèvre.
Informations complémentaires
Période d'ouverture
Mode de paiement
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Ticket Restaurant
Spécialités culinaires
- Cuisine bistronomique
- Cuisine gastronomique
- Cuisine régionale française
- Cuisine végétarienne
Chef
AUGER Christophe et CAILLON eric
Marques et labels
- Tables Gourmandes
Animaux acceptés
Oui
Chaînes
- Logis
Classement logis
- Restaurant Savoureux
Chartes
- PASS Escapades 79
Equipements
- Bar
- Climatisation
- Salle(s) de réunion
- Terrasse
Nombre de salles
2
Nombre de couverts en terrasse
20
Services
- Banquet
- Drive
- Plats à emporter
- Séminaire
- Traiteur
- Wifi
Galerie
Le restaurant "Les Glycines" à Melle
Salle de Petits déjeuners
La terrasse
De la cuisine à l'assiette
Une entrée
Les Glycines
Un dessert aux fruits frais
Un dessert gourmand
Les Glycines le restaurant
Vidéos
Avis Tripadvisor
